Information och livsmedel som innehåller E151, Brilljantsvart BN, svart BN

Information om E151, Brilljantsvart BN, svart BN

Nedan finner du en lista med alla matvaror, produkter eller livsmedel som vi hittar i vår databas som innehåller E151, Brilljantsvart BN, svart BN. Tillsatsen är av typen Färgämne.

Briljantsvart BN är ett så kallat azofärgämne med E-nummer E 151. Det är ett av några kemiskt tillverkade färgämnen som är nu är tillåtna i Sverige efter 1999. Innan det var azofärgämnen till stor del förbjudna, men nu får de alltså användas i flera olika livsmedel, som till exempel glass, godis, desserter, marmelad och såser. Vissa ämnen har dock fortfarande restriktioner. Azofärger har varit förbjudna av en anledning. Dessa färgämnen kan ge upphov till överkänslighet, och symptomen kan vara hudutslag, nässelfeber, astma och eksem. Personerna som drabbas har dock ofta redan en allergi.

*Läs alltid på förpackning för att vara säker! Innehåll kan ha ändrats eller blivit fel!

*Mer information kan sökas fram på wikipedia.se